今年上半年，在国内外众多因素的影响下，浙江省食用油价格呈暴涨暴跌行情，整体价位上移。以3月份为分水岭，在1-3月中旬，浙江省食用油价格基本呈逐旬单边上扬态势，之后一路下跌，至6月中旬止跌企稳拐头向上。

　　一、上半年浙江省食用油价格情况

　　据浙江省物价局对11个设区市（下同）监测数据（旬报）显示，上半年散装菜籽油、散装大豆油的全省平均零售价格每500克（下同）分别为6.98元、6.86元，上半年同比上涨分别高达61.97%、57.26%。1-6月份，散装菜籽油全省平均零售价格分别为6.41元、6.78元、7.94元、7.13元、6.87元、6.73元，月环比分别上涨13.85%、上涨5.77%、上涨17.11%、下跌10.20%、下跌3.65%、下跌2.04%。上半年最高点产生在3月中旬，为8.11元，比1月上旬的最低点6.20元，上涨了30.81%。散装大豆油1-6月份全省平均零售价格分别为6.45元、6.77元、7.8元、6.99元、6.62元、6.50元，月环比分别上涨13.36%、上涨4.96%、上涨15.21%、下跌10.38%、下跌5.29%、下跌1.81%。上半年最高点也在3月中旬，为7.95元，比最低点1月上旬的6.27元上涨了26.79%。