2008年1月底至4月初，国内油脂油料期货价格经历了“过山车”行情，之后大豆与植物油价格走势出现分化。大豆一路走高，突破前期高点。植物油价格则进入“沉寂期”，豆油12000元/吨、棕榈油11000元/吨被称为了“政策顶”，涨难跌亦难就成了3月下旬至今的主基调。
   
　　随着夏季的到来，棕榈油进入消费旺季，菜籽收获，由于自身基本面的变化，三个品种之间的走势经常出现暂时的分化，这时往往出现很好的套利机会。
　　
　　供需保持平衡
　　
　　2008年前5个月大豆进口明显高于2006和2007年，比2006年增加30.6％，比2007年增加20.5％。2008年前5个月豆油进口比2006年增加约50％，与2007年基本持平，由于阿根廷罢工影响，5月到港仅11万吨，而2007年5月进口28万吨。棕榈油进口也高于2006年和2007年同期10％左右。农业部预计，2008年我国油菜总产量为1185万吨，增产40多万吨。总体看，油脂油料供应在增加。植物油消费方面，没有公开的数据，根据汇易提供的数据，2008/2009年度大豆需求量比2007/2008年度增加11％。由于数据的缺乏，我们还不能从数据直接判断目前国内油脂油料供需平衡情况，只能得出油脂油料供应在增加，供需从实际感受看能保持平衡，当然这是建立在巨大的进口基础上的。
　　
　　在大量进口的基础上，国内植物油需求基本能得到满足。但是由于输入型物价上涨，以及国内农产品生产成本上涨推动，植物油价格仍然居高不下。进口大豆车板船价格比去年同期高出60％多，收购价格比去年同期高出44％至70％，棕榈油月度进口平均价格比去年同期高出60％至88％，而且增幅呈逐月增加。高企的成本不仅对期货价格构成了有力的支撑，现货价格也是水涨船高。